Seznam izdelkov po znamki Dukat Tešanj

Dukat Tešanj (Dukat d.o.o.) iz je eno vodilnih bosanskih mlinsko-pekarskih podjetij z več kot 35-letno tradicijo. Ustanovljeno leta 1989, danes spada med 5 največjih žitopredelovalnih podjetij v Bosni in Hercegovini.

Proizvodnja poteka na najsodobnejši opremi s kapaciteto 180 ton na dan, pri čemer se uporabljajo najkvalitetnejše surovine iz skrbno izbranih dobaviteljev. Dukat svojo proizvodnjo usklajuje z najvišjimi standardi ISO 9001:2015 in HACCP.

Podjetje razpolaga s silosi kapacitete 5.000 ton in lastnim laboratorijem za nadzor kakovosti v vseh fazah proizvodnje. Vsak izdelek, ki zapusti obrate Dukat, izpolnjuje najvišje industrijske standarde.

Dukat d.o.o. mlin i pekara iz Jelaha pri Tešnju je vodilno bosansko podjetje za proizvodnjo mlinskih in pekarskih izdelkov z več kot 35-letno tradicijo. Od ustanovitve leta 1989 se je Dukat razvil v eno izmed petih vodilnih žitopreredelovalnih podjetij v Bosni in Hercegovini.

Tradicija in razvoj

Podjetje Dukat je začelo delovati leta 1989 kot zasebno podjetje pod imenom "Riva commerce" Tešanj, sprva s področjem uvoza, izvoza in trgovine. Leta 1997 je podjetje razširilo dejavnost na proizvodnjo mlinskih in pekarskih izdelkov ter spremenilo ime v Dukat mlin i pekara Jelah – Tešanj.

Ključni mejnik v razvoju podjetja je bil leto 2006, ko je bil zgrajen popolnoma nov mlinarski objekt s preko 2.000 m² uporabne površine. Nova mlinarska linija s kapaciteto 180 ton na dan je opremljena z najsodobnejšo tehnologijo in računalniškim nadzorom proizvodnega procesa.

Vrhunska kakovost in certifikati

Dukat svojo proizvodnjo usklajuje z najvišjimi mednarodnimi standardi:

• ISO 9001:2015: Sistem vodenja kakovosti
• HACCP: Nadzor kritičnih točk v proizvodnji
• Lastni laboratorij: Stalna kontrola surovin in končnih izdelkov
• Silosi 5.000 ton: Omogočajo optimizacijo in selekcijo surovin

Širok asortiment izdelkov Dukat Tešanj

Mlinarski program Dukat Tešanj vključuje:

• Premium moka tip 500: Namensko brašno za pito, somun, pico in kruh
• Moka tip 400: Energetsko najbogatejša moka iz jedra pšeničnega zrna
• Moka tip 850: Polobelo brašno za pekarne in gospodinjstva
• Integralno brašno: Vsebuje vse dele zrna, bogato z vlakninami
• Graham (Dijetal) moka: Za naravni in zdrav kruh
• Vodenica serija: Integralne moke mlete na tradicionalnem kamnitem mlinu

Pekarski program

Poleg mlinskih izdelkov Dukat proizvaja tudi širok izbor svežega peciva, kruha in drugih pekarskih izdelkov, ki so prepoznavni po vrhunski kakovosti in izvrsnemu okusu.

Filozofija kakovosti v Dukat Tešanj

V podjetju Dukat Tešanj posebno pozornost namenjajo izboru surovin, ki se nadzorujejo pri sprejemu v silose in pred vstopom v proizvodni proces. Kontrola poteka v lastnem laboratoriju ter v pooblaščenih laboratorijih za preverjanje zdravstvene ustreznosti hrane.

Proizvodni proces vključuje:

• Skrben izbor najkvalitetnejših pšenic
• Mešanje pšenic želenih kvalitativnih lastnosti
• Mletje na najsodobnejši opremi
• Računalniški nadzor celotnega procesa
• Stalna kontrola kakovosti v vseh fazah

Zakaj Dukat Tešanj ?

Predanost strankam

Cilj podjetja Dukat je zadovoljen kupec. Zato so vzpostavili učinkovit sistem podpore strankam in nenehno delajo na izboljšanju izdelkov skladno z željami in potrebami kupcev. Strokovnjaki Dukat mlina nenehno razvijajo nove izdelke, ki najbolje ustrezajo zahtevam trga.

V Trgovini Meri ponujamo izbrane izdelke Dukat, ki predstavljajo vrhunsko kakovost bosanskih mlinskih izdelkov. Od premium moke tip 500, ki je idealna za pripravo tradicijske bosanske pite, do integralnih mok za ljubitelje zdrave prehrane.